酒源原浆酒

酒源原浆酒在制作原浆酒的过程中，传统的做法是使用传统的榨汁设备，将水果打成泥后再经过压榨，得到含有果肉、果皮的原浆，然后将原浆加入酵母进行发酵由于原浆中含有天然果皮和果肉，因此在制作过程中需要特别注意的是环境卫生和卫生条件。

制作出来的原浆酒口感浓郁、甘醇，在饮用过程中非常的清新、健康在欧洲，原浆酒被称为“酸奶酒”，在欧洲大陆广泛流行在中国，原浆酒也有着很长的历史，早在唐朝时期就有人使用水果制作出原浆酒在现代，有些小餐馆或者私家酿酒者也会使用水果来制作原浆酒。

原浆酒在制作过程中非常重要的一环就是酵母的选择不同的酵母可以产生不同种类的口感，因此酵母的选择是至关重要的常见的酵母有干酵母和液体酵母等在制作过程中，需要将酵母加入原浆中进行发酵，这个过程非常关键一般来说，在20-30度的温度下，原浆酒的发酵过程需要3-7天不等。

原浆酒的口感和其他酒品非常不同，它是一种清新、明亮的味道，有着水果本身的香气，在口感上也非常柔和，入口绵软，也不会感到醇厚的酒味这一点也是与其他酒类型非常不同的地方在饮用过程中，原浆酒的口感也非常清爽、怡人，非常适合在炎热的夏天饮用。

总的来说，酒源原浆酒是一种非常特殊的酒品，它的制作过程非常简单，但是却非常注重环境卫生和卫生条件。入口后的口感也非常特别，清新、明亮，酒味不浓，但却非常柔和。如果你还没有尝试过原浆酒，建议你试一试。