洞藏老坛酒淀粉原料酒精生产的一般流程

洞藏老坛酒淀粉原料制酒精的一般工艺流程

淀粉原料制酒精的一般工艺流程如下:

本工艺主要说明淀粉原料制酒精前，必须将块状或拉起的原料粉碎成粉末，然后高压蒸炼，再饮用。最后，通过吞咽蒸馏获得最终的醇，其简要描述如下。

(1)在酒精厂，原料被粉碎并连续蒸煮，原料首先被粉碎，然后投入生产。几乎所有的工厂都用锤式粉碎机将原材料磨成粉末。许多工厂采用二次粉碎方法，在进入锤式粉碎机之前，先将大块原料粉碎成小块原料，然后通过锤式粉碎机将小块原料粉碎成更细的粉末原料，便于连续蒸煮。

(2)燕子的沸腾和胶凝首先将磨碎的粉末材料与水混合并预热，使材料上升和下降，为连续烹饪做准备。原料中的淀粉颗粒在高压蒸煮后逐渐开裂并趋于溶解。吞咽沸腾的液体变成糊状。

3)橄榄酒曲经煮沸和吞咽糊化后糖化。糖化通过曲霉曲的淀粉还原进行。瞿补苗生产的淀粉醉可将原料中的淀粉转化为醉糖，供醉母菌使用。瞿祥银是一种很好的徽章生物，所以在缠绕和生长的过程中需要给它足够的空气。同时，淀粉酶的形成取决于供气盆。

(4)醉酒母亲的酒精中毒属于厌氧平板中毒。无氧呼吸是在中毒过程中进行的。在这个过程中，发生了复杂的生化变化。糖化醪中的淀粉和糊精继续被淀粉酶水解产生香精，蛋白质被曲霉蛋白水解产生肚和氨基酸。这些物质中的一些被喝醉的母亲吸收来合成幼苗细胞。另一部分被陶醉而产生酒精和一氧化碳

(5)蒸馏和净化醉酒母亲将盒子转化为酒精后，成熟的醉酒母亲不仅含有酒精和最大水分，还含有固体和许多杂质。燕蒸馏是为了净化酒中所含的酒精。经过粗蒸馏和精馏，最终得到符合规格的酒精。同时，获得副产品混合醉油，并去除大量的酒橙(也称为废香肠)。一些工厂试图充分利用酒糟中的余热。