除了茅台中国十大白酒是什么

茅台酒历史悠久。从公元前135年汉武帝称赞“甜而美”到1704年以后清朝的一位伟大学者正真称赞“酒是贵州最好的”

茅台酒是由优质高粱和小麦制成的高温曲，曲的量大于原料的量。采用多曲、长发酵周期、多次发酵、多次取酒的独特工艺是茅台酒风格独特、品质优良的重要原因。茅台酒的酿造需要两次加原砂(原粮)，八次发酵和九次蒸馏。生产周期长达89个月。它储存三年以上，混合再混合，然后再储存一年。酒的质量更加和谐醇厚，柔软柔软，可以装瓶出厂。整个生产过程需要将近五年的时间。

茅台酒是酱香型大曲白酒中最完美的型号，所以“酱香型”也被称为“毛香型”。该酒明亮透明，微黄，酱香突出，醉人，开杯不饮，香气扑鼻，畅饮，充满生香，饮后空杯，香气更加浓郁，持久。口感优雅细腻，醇厚醇厚，回味悠长，茅香浓郁。茅台酒的特点是纯度高、透明、香味醇。它融合了酱香，酒窖底部的香气和醇厚的甜味。目前，已知有300多种香气成分。酒精含量为53度。陈毅有一首诗:“金陵再次相见喝茅台酒时，千里之外的脚都被洗过了。非常感谢你的诗和诗句。雪压在江南喝一杯。

那么除了茅台酒，中国十大白酒是什么？以下是对中国其他十大白酒的简要介绍。

五粮液

三千年后，五粮液成为俞晔。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表。它融合了天地人的精神，采用传统工艺，精选优质高粱、糯米、大米、小麦、玉米酿造而成。它具有独特的“香气悠长、口感醇厚、口感甜美、清咽、口感和谐、恰到好处”的风格，是当今优秀的精品白酒。

五粮液多次荣获“国家名酒”金奖，并于1991年被评为中国“十大著名商标”。在1915年获得巴拿马奖80年后，他在1995年的巴拿马国际贸易博览会上获得了唯一一枚酒类金牌。迄今为止，五粮液已获得32枚国际金牌。

洋河大曲

洋河品牌洋河大曲已有400多年的历史。这是一种浓香型大曲酒。它是以优质高粱为原料，小麦、大麦、豌豆为膨松剂，用著名的“梅仁泉”水酿造而成。“甜、软、软、净、香”的独特风格是遵循“老五甑渣法”的传统工艺，采用“人工栽培老窖、低温慢发酵”、“中间返砂、慢火蒸馏”、“分级储存、精心勾兑”等新工艺和新技术形成的。

泸州老窖

泸州老窖特色曲于1952年被国家认定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖于1996年被国务院指定为白酒行业唯一的国家重点保护文物，被誉为“国宝窖”。泸州老窖鲍国酒由鲍国窖精心酿制而成，是最好的浓香型白酒。泸州曲酒主要由当地优质糯高粱制成。它是由小麦制成的。大曲有特殊的质量标准。酿造用水是龙泉井水和沱江水。酿造过程是传统的混合蒸煮连续发酵方法。蒸馏得到白酒后，可以在“窖”中储存一两年。最后，经过仔细的评价和调配，可以在出厂前达到一个固定的标准，从而保证了老窖特曲的质量和独特风格。

汾酒

郎酒

郎酒产地二郎滩是一个充满神韵的风水宝地。赤水河发源于云贵高原，全长1000多公里。它的山谷在海拔1000米以上有数千条沟和山谷，当流经二郎滩时，它突然下降到400多米。几千年来，朗酒生产基地周围形成了独特的微生物群落。科学家发现郎酒成品中含有400多种微生物。其中一些通过一系列复杂的组合，为郎酒生产了110多种芳香成分，从而自然形成了郎酒的独特口感。

郎酒厂右侧约两公里处蜈蚣崖山腰之间，有两个天然酒商店，即天宝洞和地宝洞，是郎酒的存放地。

一般白酒，贮存期最多为一年，郎酒至少为三年以上。储存时间越长，酒中的有害物质就越少，酒就越香越健康。天宝洞和地宝洞冬暖夏凉，全年保持19摄氏度的恒温。将郎酒存放在洞穴中，可以使新酒更快醇化成熟，酒的酒精含量和香气更好。

天然溶洞商店白酒，是中国白酒制造商中唯一的一家。郎酒的“四宝”中，美丽的风景、郎泉、东宝都是上天赐予的礼物，其精湛的酿造工艺是郎酒制作者世世代代苦心经营的，不断总结前人的经验，创造新的成果。郎酒的整个酿造过程艰难曲折，一曲三叹，细致细腻。一般来说，有“高温制曲”、“两粒丢粮”、“凉堂堆积”、“返沙发酵”、“九蒸九酿”、“八发酵”、“七取酒”、“洞藏”、“锅钩勾兑”等环节。其中，郎酒生产的“返砂法”没有被其他香白酒制造商模仿，也是所有白酒生产中最长的酿造周期。

顾靖贡酒

顾靖贡酒是中国八大名酒之一，历史悠久。它的起源始于公元196年，当时曹操把家乡亳州生产的“九云春酒”及其酿造方法赠送给汉朝皇帝刘勰。从那以后，它一直是皇家的贡品。以其独特的“色如水晶，香如兰，味醇回味无穷”的风格，四次荣获白酒全国评比金奖。这是唯一一款在巴黎第十三届国际食品博览会上获得金牌的中国名酒。先后荣获中国驰名商标、中国原产地保护产品、国家文物保护单位、国家非物质文化遗产保护项目等荣誉，被世界誉为“白酒中的牡丹”。“西凤酒”西凤酒是中国四大名酒之一，产于凤翔县柳林镇。它始于商代，繁荣于唐宋。它有3000多年的历史，悠久的历史和灿烂的文化。它始于商代，繁荣于唐宋。西凤酒有2600多年的历史，早在唐朝就被列为珍宝。它是中国八大名酒之一。凤翔是民间传说中的凤凰城，有冯明岐山和萧寅峰的故事。唐朝以后，它也是西府台的所在地，被称为西府凤翔。这就是白酒得名的原因。历史表明，这种酒在唐代被列为珍宝，被誉为“醇香典雅、甘甜顺滑、口感和谐、干净长尾”。苏轼在凤翔上任时，非常喜欢这种酒。有一首诗叫做“柳林酒，东湖柳，女人的手(手)”后来作为一个好故事流传下来。1867年(清光绪二年)，他在南洋竞赛招待会上获得二等奖，并在国外成名。

dong jiu

dong jiu产于贵州省遵义市的dong酒厂。从1929年到1930年，东宫寺角酒是由程氏酿酒厂酿造的，1942年命名为"东酒"。遵义东白酒厂成立于1957年。1963年，它被命名为第一款全国名酒。1979年以后，它被命名为

绵竹剑南春酒产于四川省绵竹县。绵竹之所以被称为“剑南春”，是因为它在唐代属于剑南春路。四川省绵竹县被称为“白酒之乡”。绵竹县以其白酒产量命名。早在唐代，著名的酒——“剑南烧泉”就产生了。传说李白在这里卖了他的皮袄去买酒，喝得酩酊大醉，留下了“杀金貂”和“杀貂换酒”的好消息。北宋苏轼称赞这种蜂蜜酒为“三天开满香坛”，“甘露微浊醍醐灌顶”。它的白酒引人注目。

唐宪宗晚期《清明》年的李肇将江南温泉列为当时世界13大名酒之一。今天的酿酒厂建于1951年4月。剑南春白酒自问世以来质量不断提高。1979年，在第三届全国鸡尾酒会上，剑南春酒首次被命名为全国名酒。

以上是中国十大名酒。我为什么要把茅台放在第一位，因为我们是贵州茅台酒厂，王坡当然推荐他自己的瓜。至于十大名酒的排名，取决于不同的观点和个人喜好。这里将首先介绍十种名酒。最后，做一个小广告。贵州永恒，作为纯粮散白酒的制造商，现在正在全国招聘散白酒加盟和茅台镇散酒代理。。