原浆酒动态

3Degrees 原浆酒质量原浆酒为什么这么贵？

高质量的存储原浆酒

1.避免阳光直射。如果长时间放在阳光下，会破坏瓶中的酒分子，严重影响口感。

2、注意防潮，有些人习惯把酒放在地下室，却不知道地下室太潮湿，会存放很久！商标和印章容易发霉腐烂，严重影响酒的口感。

3.避免与刺激性味道强的东西放在一起，如樟脑丸、香水、化妆品、油漆等。比如计划经济时代，高质量的53度原浆酒就没那么好买。人家相对后弄了一瓶原浆酒，舍不得喝，放在柜子里，床下等。但是这些地方容易滋生昆虫。当时人们习惯用樟脑丸防虫，但樟脑丸的气味相对容易进入/[/k。

4.很多人害怕原浆酒在储存过程中会耗尽，挥发。早期人们用膏药或蜡直接封口，后来用胶带或保鲜膜包裹封口，然后保险使用。

保鲜膜包裹整瓶酒是为了更好的保护酒不挥发。

原浆酒产品和销量都很大，但由于53度原浆酒的影响力越来越大，在消费者中的认知度更高，价格也高很多。那么，为什么原浆酒贵呢？

原浆酒除了茅台镇酒，其他品牌的整体价格也不便宜。区别在于酿造过程。因为技术决定了原料、工序、周期、成本和酒质。

原浆酒传统工艺:坤沙酒(也

称为大曲酱香型工艺)、碎沙酒(也叫麸曲酱香型工艺)、翻沙酒、窜沙酒(窜酒)。因为投入成本不同，53℃ 原浆酒具有“三高”的特点。蒸馏时收酒温度高达40℃以上，比其他香型酒高出近一倍。在高温下，对人体健康有害的物质被有效挥发。

而且原浆酒要存放三年以上，大部分挥发性物质才能挥发掉。因此，酒体中储存的挥发性物质少，对人体刺激小，有益健康。

原浆酒业集团是继承自

茅台镇成立于1998年的“唐氏酒庄”专注于53度原浆酒。历经223年沉淀，沿袭11代传世佳酿——江，产于中国“九都”7.5平方公里核心产区——[/k1/]小镇。是全国客服电话。