酱香的，酱香的，原浆酒，你真的会选吗？学习这些知识。

哦，让一个有精神的人去他想去的地方冒险吧，永远不要把他的金杯空着对着月亮！，所以酒文化源远流长，白酒应该算是国酒，几千年来经久不衰。古代有很多赞美酒的诗词，赋予了酒不一样的含义。它似乎是有灵魂的水，好酒总能让人想要更多。由于中国人对白酒有一种特殊的感情，它不仅是餐桌上的饮料，而且充满了寓意。各方都离不开白酒的参与。只要喝了白酒，桌上的气氛马上就不一样了。所以酒文化一直流传至今，植根于国人心中。其实不同白酒的香型是不一样的，跟它的酿造原料和发酵工艺有很大关系。而且不同香型的白酒，入口后的感受也不一样，要根据香型来选择白酒。目前主流的香型有酱香型、酱香型和酱香型。

酱香型白酒是用蒸、烤的方法酿造的。其香酱纯正醇厚，淡雅自然，略带苹果香，回味甘甜，回味和谐干净，无窖香，具有传统的白干风格，因此也广受欢迎。酱香型白酒追求的是纯正干净，入口顺滑，回味甘甜非常明显。喜欢清酒、回味甘甜的朋友会更喜欢这种酱香型白酒。

酱香原浆酒牌

”——工匠长道

酱香型的白酒是以高梁为原料制作的，采用高温堆积，一年一周期，二次投料，八次发酵，七次高温烤酒，和长期陈贮的酿造工艺酿制而成的，酿造出来的酒体闻起来会有一种类似于豆类发酵时的酱香味。

这个原浆酒的香气很浓。一般开瓶就能感受到细腻的酱香，还有一点烤炒的甜味，让人回味无穷。之后在口中回味悠长，原浆酒的香味不易散去，即使是空杯之后。

酱香型酱香也是一种常见的白酒香型，其香型特征是具有浓郁的乙酸乙酯香。虽然也是复合香型白酒，但与酱香型相比，酒香更明显，香气浓郁和谐，回味悠长。这种酱香型白酒清澈透明，无悬浮物，无杂质，非常酥脆。除此之外，它入口甜滑绵长，受到很多人的喜欢。对于热爱酒香气，追求回味悠长的朋友来说，原浆酒也是非常不错的选择。

建议：如果要根据香型来挑选白酒，喜欢口感清冽净爽的，可以选择自然原浆酒。那么喜欢酒体醇厚丰富，入口香气浓烈的，则酱香型是上佳之选。喜欢风味浓郁一点的，原浆酒是不错的选择。

原浆酒 酿造 香味 纯粮酒