古原浆酒53度教你正确分辨原浆酒的优劣

原浆酒的香味主要看气味。好酒一开瓶，就能给人一种和谐宜人的香味。专家和经常喝酒的人也能闻到主要的酱香。原浆酒醇香，色泽应无色(微黄)透明，无悬浮物和沉淀物。可以将酒倒入杯中，看是否有环状污垢，在强光下观察是否有悬浮物和沉淀。(优质原浆酒温度过低会出现絮状物，加热后会消失，主要是酱香的营养成分在低温下沉淀。)没有更好的了。原浆酒口感，以醇厚、无异味、无强烈刺激性为上品。好酒一饮而尽，酱香四溢，咽下去，回味悠长。品评时要仔细品尝舌尖、舌根、舌头两侧，这样才能品出白酒的味道。

1.将原浆酒倒入无色透明的玻璃杯中，在自然光下观察。原浆酒应无色(微黄色)透明，无悬浮物和沉淀物；然后靠近散发出的香气，用鼻子贴近杯口，辨别香气等级和香气特征；尝过味道后，喝少量酒，涂在舌头上。辨别口感的粗细、柔和、醇厚、粗糙，以及酸、甜、甜、辣是否协调，回味是长是短。

2.轻轻摇晃原浆酒并将其打开。将它倒入一个无色透明的玻璃杯中，将玻璃杯握在手中。如果酒没有光泽、混浊或悬浮，那么酒的质量是好的。因为色和香，原浆酒一般应该是无色(微黄)透明的。

3.可以通过晃动来判断原浆酒的度。摇晃酒瓶后，53度原浆酒会出现高粱粒到高粱粒大小的酒花，堆叠时间约15秒。

喝酒前或喝酒时，你必须吃东西。不管吃什么，都要吃。酸奶、主食、蔬菜等食物都是不错的选择。延缓身体对酒精的吸收，让你慢慢醉。其次，酒后请多喝水，增加排尿次数，加速酒精的排泄，缓解醉酒反应。

喝完之后也可以喝点蜂蜜水。我们喝了太多的酒，所以酒后需要喝点蜂蜜水。这样既能缓解头痛头晕的现状，又能使人很快入睡，第二天醒来也不会有头痛头晕，第二天醒来也不会头痛。

原浆酒 悬浮物 无色 纯粮酒