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正确理解50度酱香型原浆酒的技术|初品指南

白酒的香型有很多种,很多白酒都需要添加相关香料才有香味,但是酱香型白酒不添加任何香型成分,这在白酒中是少有的!因为不添加香料,贵州原浆酒的香气不挥发。

以久昌酒业为代表的贵州原浆酒,以其纯正的香味赢得了众多品酒师的喜爱!

大多数原浆酒的制作工艺非常复杂,而贵州原浆酒全部采用纯粮制作。

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酱香型

由天然发酵的纯天然产品制成,既然是由纯谷物制成,那就是

“纯香的代表”,而且因为贵州原浆酒是纯粮酿造,所以在储存过程中随着陈年可以越来越香!

酱香酱味会越来越好,很多营养成分不断发酵。贵州原浆酒:以茅台镇为例,可能在很长一段时间内翻了几十倍到几千倍,其价值呼之欲出。如果想收藏原浆酒,相对好选择中高档的中国名酒或者价格在中档以上的尤果酒。原浆酒收藏普遍不值钱,远不如茅台镇酒为代表的贵州原浆酒。

对于饮酒习惯

对于其他白酒53度酱香的人来说,先进次喝原浆酒的时候确实需要一段时间才能习惯其浓郁的酱香。但如果你品对了,感受到原浆酒真正醇厚的味道,你会爱上它醇厚、丰满、淡雅、细腻的口感,回味悠长。那么,如何恰当地品味原浆酒?

一款高品质的原浆酒,可以大大提升饮酒者初饮原浆酒时的体验。百年来,我们秉承百年技术匠心,调和天时地利人和,坚持只酿造纯粮坤沙酒。

承载历史文化,传承不变的正统毛酒风味。

不同的身心状态,不同的时间段,喝出来的味道会不一样。想要更好的欣赏原浆酒中的层次感香味,首先要放松身心,摒弃杂念,保持愉悦的心情,能够更好的进入品鉴过程,感受原浆酒的甜美。

品鉴原浆酒,容器建议使用透明玻璃酒壶和小酒杯。高品质原浆酒,按照茅台镇小镇的传统工艺酿造,有成千上万种复杂而神秘的香气成分。只有用小杯子细细品味它们,才能更好地感受味道。

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