大家必然认为勾兑酒是假酒。事实上,
“勾兑=造假”是白酒行业信息不对称和人们对白酒酿造过程的无知造成的误解和认知偏差。
勾兑酒是白酒企业将不同的基酒勾兑后的成品,以协调白酒的风味物质。
。与传统的有效发酵酒相比,配制酒缺乏发酵过程中的生物代谢产物,普遍不如用好原浆发酵的优质酒。原浆酒能调和出来吗?
勾兑是白酒生产过程中必不可少的环节,也可以说是勾兑。勾兑是一门技术。白酒勾兑是为了让酒体更加和谐,口感更加舒适。勾兑酒,白酒加水,都是正常的酿造过程。不要妖魔化勾兑技术。我们要拒绝的是那些用工业酒精勾兑的,对人体健康有害的劣质酒,而不是你嘴里的全部。
“勾兑假酒”。
好的53度酱香型白酒是不能用酒精和香料勾兑的。就国标来说,原浆酒不能用水和酒精勾兑,只能纯粮酿造。
原浆酒业集团是继承自
唐酒庄于1798年创立于茅台镇,主要致力于
53
度
酱香型
酒,之后
历经23年沉淀,11代传承的美酒——江,产自中国“九都”核心产区7.5平方公里——[/k1/]小镇。全国客服电话是15120315658。
联系人:刘先生
手机:151-2031-5658
电话:400-8400-919
地址: 贵州省茅台镇观音寺社区二组