原浆酒知识

50度的原浆酒有什么秘诀？为什么懂酒的人都喜欢喝？

酒精含量取决于酒精含量。酒精度越高，酒精含量越高。在我国，白酒分为酱香型、酱香型、酱香型、双香型三大类，其中白酒的酒精浓度也分很多种。面对如此浓烈的白酒，为什么很多懂酒的人只选择53度左右的原浆酒品牌？这种53度的酒有什么秘诀？

一般情况下，优质白酒的酒精浓度一般在53度左右，反之一般在53度左右。白酒中的酒精分子和酒分子的结合效果比较好。比如大部分优质原浆酒的酒精浓度在53度左右，一瓶优质原浆酒从原料到产品出厂一般需要五年时间，具有酱香突出、酒体浓郁醇厚、香而不艳、低而不淡、空杯余香等特点。一般来说，白酒无论度数多低，都不会低于30度，因为白酒的魅力在于浓郁的香气和独特的口感，这些都是白酒中的内涵物质所带来的。如果酒精度太低，就不容易保留内涵物质，尤其是白酒中的脂肪香味成分。度数太高，暂且不说口感，对健康影响很大，所以53度是刚刚好的状态。

53度左右的酒是几千年文化的结晶，是自然形成的。长期储存使联想更强。也充分说明，随着时间的推移，酒精分子的自由度降低，对身体的刺激性降低，对健康的好处可想而知。

虽然酱香型一直占据市场主导地位，但近年来原浆酒的发展势头一路走高。面对众多不同酒精度的品牌，越来越多的消费者喜欢喝53% 原浆酒。这些都是有原因的。

先进，没有外部添加剂。原浆酒自然发酵勾兑。我喝酒后不头疼。经常喝原浆酒的人有经验。不管喝多少，都不会像其他香型白酒那么苦。

第二，味道自然。喝几次后，你会很快习惯，喜欢上它，因为天然的东西容易让人的身体接受和适应。

第三，酿造工艺复杂精致。原浆酒其工艺可概括为“二次投料，九次蒸煮，八次发酵，七次取酒，春夏秋冬一年。按照生产工艺，五斤高粱才能出一斤酒，而且要存放五年以上才能勾兑。本产品不含任何化学物质。是绿色环保产品，符合现代人的消费理念。