很多人不能喝原浆酒。今天我就来教大家怎么喝酒原浆酒

原浆酒风味独特。不经常喝的人甚至会觉得不好喝，但是习惯了就会放下。而且现在很多人也喜欢喝酒原浆酒，尤其是在商务谈判、商务接待等商务场合。原浆酒成为了更多人的选择，所以喝酒原浆酒会成为一种潮流。无论是想喜欢喝原浆酒还是想在酒桌上凸显自己的学识，都必须掌握原浆酒的品鉴知识。

原浆酒味道怎么样？需要注意的是，在原浆酒的品鉴开始之前，要保持良好的精神状态和心情，这样才能保持感官的灵敏和有效。同时环境要清新明亮，没有异味。选择原浆酒专用于品鉴的郁金香杯，可以让你对品鉴有更好的感受。

进步先倒酒。慢慢将酒倒入品酒杯的第三部分。倒酒的时候可以看到酒线很长，酒花很均匀，消散很慢。很多长期喝原浆酒的人，倒酒的时候喜欢把酒线拉得很长。这样既能更好的观察酒线和酒花，也能体现一个人倒酒的技术。新手需要多练习。

第二步，看它的颜色。倒完酒后，手握杯脚，摇晃酒，观察酒的颜色。颜色淡黄透明，无悬浮物，无沉淀物。同时观察酒挂杯、酒柱的形成，密集，不易消散。

第三步，闻一闻它的香味。将酒杯放在鼻子下方13cm处，正常吸气，闻香味。酱香突出，有酱香、焦香、焦味的复合香气。酱味大于焦味。反复闻35次，可以更有效地品尝，感受原浆酒复合香气的魅力。

第四步，品尝。2ml小左酒在口中，舌尖感觉甜，舌侧感觉酸，舌根感觉苦。在口中打嘴，体验原浆酒体的醇厚饱满，口感细腻优雅，让酒香充满整个口腔。慢慢咽下去，感受原浆酒的顺滑，然后让香气从鼻腔喷出，感受浓郁的香气。

第五步，清空杯子。喝完杯中的酒，放入空杯中1015分钟，然后闻空杯。你会闻到酱香依旧突出，烂味的粮香依旧清爽。这就是所谓的空杯持久留香，是验证一个好的原浆酒空杯留香的先进方法。真正的品质原浆酒，空杯即使隔夜也留香，甚至有“空杯比满杯香”的说法。

第六步，评价自己的感情。从酱香突出、风味和谐、优雅细腻、酒体丰满、回味悠长、空杯留香持久、香气优雅舒适等七个方面评价原浆酒。

如果你真的想喜欢原浆酒，仅仅一次品鉴是不够的。在原浆酒行业，一般喜欢喝原浆酒，要经过“三三三三”原则，即先进次喝原浆酒时，可以三口喝完一杯酒，细细品味，让喝完高级杯后，再连续喝三杯，表示身体可以接受原浆酒；然后在接下来的三个场合喝原浆酒，你会有效的喜欢原浆酒。每天喝一点对你有好处。之后提醒大家原浆酒虽好，不可贪。

原浆酒 品鉴 感受 喜欢